반응형 muffin recipe1 간식으로 먹기 좋은 고소한 아몬드 머핀 만들기 baking almond muffin recipe by dessert 선물용으로도 좋습니다. 고소한아몬드와 머핀을 함께 즐길 수 있는 아몬드머핀은 부드러운 식감과 고소한 향이 일품입니다. 간식으로 먹기에도 좋고 커피와 함께 티푸드로 즐기기에도 좋습니다. 한번 먹기에도 적당한 사이즈여서 부담없이 즐길 수 있는 디저트입니다. 고소한 아몬드머핀 만들기 시작해볼까요? [ 계량 ] 박력분 : 150g 아몬드가루 : 30g 베이킹파우더 : 5g 설탕 : 100g 소금 : 2g 계란 : 2알 버터 : 100g 우유 : 15g 아몬드슬라이스 가루재료들은 체에 걸러서 준비해주세요. 머핀은 휴지를 안하기 때문에 반죽을 완성했을때 바로 구울 수 있도록 오븐을 미리 예열하면서 반죽을 만들어주세요. 윗불 180℃ / 아랫불 160℃ [ 반죽 ] 계량이 끝났다면 이제 반죽을 만들어볼까요? 반죽은 크림법을 이용해서 만들겁.. 2021. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
