반응형 cooking biscotti1 [Kim's Dessert] 아몬드 초코칩 비스코티 만들기 Cooking Almond Chocolate Chip Biscotti 차와 함께 즐기기 좋은 디저트 한국도 많은 사람들이 커피와 차를 즐기면서 많은 카페들이 생겼습니다. 그리고 단순히 음료만 마시는게 아니고 티 푸드(Tea Food)와 함께 티 타임(Tea Time)을 즐기는 사람들이 많아졌습니다. 비스코티도 차와 함께 즐기기 좋은 디저트이며 먹기 간편한 핑거 푸드(Finger Food)입니다. 비스코티는 팽창제를 넣지 않고 2번 구운 이태리과자입니다. 오늘은 아몬드슬라이스와 초코칩을 이용하여 만든 아몬드 초코칩 비스코티를 만드는 방법을 설명드릴게요. [ 계량 및 전처리 ] 박력분 : 165g 아몬드가루 : 30g 설탕 : 125g 소금 : 한꼬집 계란 : 1개 베이킹파우더 : 1g 버터 : 60g 바닐라향 : 3g 아몬드, 초코칩, 크렌베리 : 100g (견과류와 초코칩은 기호에 따라서) [ 반죽 ].. 2021. 4. 24. 이전 1 다음 반응형
