반응형 baking tart1 담백하고 고소한 무화과찹쌀타르트 만들기 부모님께 만들어 드리세요 baking fig sticky rice tart recipe by kims dessert 쫀득쫀득한 무화과와 찹쌀타르트의 만남. 무화과는 많은 분들이 좋아하는 과일인데요. 특히, 많은 어른들이 좋아하는 과일입니다. 무화과에는 단백질 분해효소가 많이 들어있기 때문에 고기를 먹고 난 후에 후식으로 무화과를 먹어주면 소화를 하는데 도움이 됩니다. 과일로 먹어도 맛있는 무화과를 졸여서 타르트에 넣고 무화과찹쌀타르트를 만들었습니다. [ 계량 ] 타르트지반죽 만들기. 필링 만들기. 크럼블 만들기. 이렇게 3가지로 나누어서 작업을 진행할겁니다. { 타르트지반죽 } 박력분 : 100g 설탕 : 26g 소금 : 1~2g 계란 : 25g 버터 : 40g { 필링 } 찹쌀가루 : 100g 설탕 : 20g 소금 : 1g 생크림 : 50g 계란 : 20g 무화과 : 50g 물 : 50g { 크럼블 } 중력분 : 5.. 2021. 5. 9. 이전 1 다음 반응형